Un estudio confirma que una dieta saludable reduce el riesgo de pérdida de audición
Ya hemos hablado en otras ocasiones de los beneficios que, también para la salud auditiva, comporta seguir una dieta equilibrada.
Un nuevo estudio realizado por investigadores del Brigham and Women’s Hospital lo ha vuelto a corroborar, al descubrir que seguir una dieta saludable puede reducir el riesgo de pérdida auditiva adquirida.
Utilizando datos longitudinales recopilados en el Estudio de Conservación de la Audición del Estudio de Salud de Enfermeras II (CHEARS), examinaron los cambios de tres años en las sensibilidades auditivas y descubrieron que las mujeres cuyos patrones de alimentación se adherían más estrechamente a los saludables comúnmente recomendados, como los enfoques dietéticos de la dieta contra la hipertensión (DASH), tenían un riesgo sustancialmente menor de disminución de la sensibilidad auditiva.
Los resultados de este estudio se han publicado en el último número del ‘American Journal of Epidemiology’.
Estudios anteriores han sugerido que una mayor ingesta de nutrientes como los carotenoides beta-caroteno y beta-criptoxantina, que se encuentran en la calabaza, zanahorias, naranjas y otras frutas y verduras; folatos, que están en las legumbres, verduras de hoja verde y otros alimentos; y los ácidos grasos omega 3 de cadena larga, que hallamos en mariscos y pescados, se asoció con un menor riesgo de pérdida auditiva. Asimismo, otros ensayos han constatado que el potasio y el zinc son buenos aliados de la salud auditiva.
Fuente: Gaes.es
